Huidige situatie
- De kennis over ondervoeding onder Nederlandse volwassenen is beperkt, evenals het inzicht in risicofactoren.
- Publieke communicatie over ondervoeding is schaars.
- In Nederland wordt het ondervoedingsbewustzijn van ouderen op diverse plekken in kaart gebracht.
- Het begrip ‘ondervoeding’ wordt regelmatig verkeerd geïnterpreteerd en geassocieerd met situaties in ontwikkelingslanden of oorlog.
Oorzaken van situatie
- Er is onvoldoende structurele aandacht voor ondervoeding in de samenleving.
- Desinformatie over voeding op sociale media draagt bij aan verwarring.
- Volwassenen zijn onbekend met het ‘probleem’ en de ‘gevolgen’ van ondervoeding. Afvallen wordt bij kwetsbare groepen vaak niet als risicovol ervaren, terwijl aankomen wél als negatief wordt gezien.
Beoogde verandering
- Volwassenen zijn zich bewust van wanneer en hoe ondervoeding kan ontstaan op specifieke momenten in hun leven en dat van hun naasten. Zij weten dat aandoeningen of veranderende omstandigheden kunnen vragen om aanpassing van hun voedingspatroon.
Mogelijke oplossingsrichtingen
- Ontwikkelen en implementeren van een communicatiestrategie gericht op structurele en brede publieksvoorlichting (gezondheidsvoorlichting/marketingcommunicatie), zowel online als offline, in publieke én zorgomgevingen en hierop samenwerken met partners binnen en buiten de zorg (bijv. retail).
- Versterken van de communicatie-infrastructuur zodat informatie over ondervoeding continu beschikbaar, herkenbaar en betrouwbaar is.
- Vergroten van de zichtbaarheid van bestaande betrouwbare bronnen zoals het Voedingscentrum.
- Toetsen en waar nodig doorontwikkelen van de Malnutrition Awareness Scale (MAS) voor toepassing bij alle volwassenen.